Onder de voormalige leider Sonny Barger breidde de "broederschap" van de Hells Angels zich uit over de Verenigde Staten. Met voortdurende beschuldigingen van criminele activiteiten werd de motorclub bekend als een serieuze bedreiging die je niet zomaar tegenhoudt. Secrets of the Hells Angels onderzoekt de geschiedenis van de groep misdadigers om de donkerste geheimen van de organisatie te onthullen. Met toegang tot 5 voormalige voorzitters waaronder PeeWee Goldsmith, Thomas Eriksen, Pat Matter, Matt Zanoskar en George Christie en exclusieve interviews met politieagenten, undercoveragenten, slachtoffers en meer, wordt onthuld dat de Hells Angels een veel gewelddadigere, sluwere en beter georganiseerde groep waren dan men zich realiseerde.